包丁・まな板いらずの超簡単バランス献立　特定保健指導グループ支援にて紹介

• 食パン（6枚切り）　1枚（60グラム）
• きんぴら（惣菜）　40グラム
• マヨネーズ　3グラム
• スライスチーズ（塩分控えめ）　1枚（18グラム）
• 七味唐辛子　お好み

1. 食パンにきんぴら、スライスチーズ、マヨネーズの順にのせる。
2. オーブントースターできつね色になるまで焼く。（目安：1300ワットで3分）
3. お好みで七味唐辛子をふる。

　野菜惣菜やスライスチーズをのせることで、たんぱく質や野菜もとることができます。

• 餃子（冷凍）　75グラム（4個）
• エリンギ　25グラム
• ミニトマト　3個（30グラム）
• オニオンとレタスのミックスサラダ　40グラム
• 中華風粉末だし（塩分控えめ）　1グラム
• 水　200cc
• おろししょうが（チューブ）　3グラム
• オイスターソース　3グラム（約小さじ2分の1）

1. エリンギは手でさき、ミニトマトはヘタを取りよく洗う。
2. 鍋に水と中華風粉末だしを入れ、火にかける。
3. 沸騰したら、エリンギ、ミニトマト、オニオンとレタスのミックスサラダを入れ、火が通るまで煮る。
4. 野菜に火が通ったら餃子を加え、皮が透き通ってきたら、しょうがとオイスターソースを加えてひと煮立ちさせる。

　たくさんの具としょうがの香り、塩分控えめの調味料で減塩効果。