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平成27年度のイベント

更新日:2020年1月9日

『みんなの食育まつり 野菜を食べよう大作戦!』を開催しました

 平成28年1月30日(土曜日)鎌ケ谷市総合福祉保健センターにて開催し、156名もの方に足を運んでいただくことができました。
 このイベントは、「鎌ケ谷市食育推進計画」に基づき、年に1回開催しており、講演会の他に食育に関するコンクールの表彰式や市内の食育を紹介する展示等を行いました。
 今回の講演会は、(1)「野菜・果物の力とその魅力!!」を女子栄養大学専任講師の林 芙美先生より、(2)「美味しく野菜を食べるには?」を鎌ケ谷市朝一組合前組合長の石原 孝志先生よりお話しをしていただきました。
 林先生からは研究データを踏まえた野菜や果物の効果や食事のバランスについて、クイズを交えながらお話しをいただきました。石原先生は、美味しい野菜の選び方だけでなく、思わず「へ~」という声が会場からあがるような豆知識も教えていただきました。
 また、来場してくださった皆様には、コンクールに参加のあった全ての作品を載せた作品集をお渡ししました。下記リンクからご覧いただけます。レシピについては、「ヘルシーレシピ集」からもご覧いただくことができます。
【備考】平成29年2月15日をもって、コンクールのレシピは「コンクール作品コーナー」に移動しました。

「こまめに豆食!豆を使った料理レシピコンクール」入賞者

応募数:一般の部 6作品、子どもの部 11作品

一般の部

最優秀賞

 『超簡単!!チリコンカン』 坪之内子

優秀賞

 『えだ豆とツナのコロコロハンバーグ』 竹内 美月・志帆
 『大豆、豆腐のレンコンのハンバーグ』 荒井 洋子
 『幸運きんぴら』 萩原 和代

子どもの部

最優秀賞

 『おやつ納豆』 渡邉 樹

優秀賞

 『6種類のカラフルグラタン』 廣田 さくら・堀内 利奈
 『大豆入り炊き込みごはん』 北沢 陽希
 『ポテまめ』 佐藤 夏海
 『なっ豆ピザパン』 佐藤 拓海
 『絶品!大豆カレー』 大木 美桜

「思い出に残る食体験4コママンガコンクール」入賞者

応募数:一般の部 3作品、子どもの部 35作品

一般の部

最優秀賞

 『初めてのオニギリ』 石原 綾子

子どもの部

最優秀賞

 『味がちがう!』 鈴木 千尋

優秀賞

 『トマトをたねからそだてたよ。』 安藤 遼世
 『家族でしいたけがり』 小山内 沙羅
 『命をいただきます』 鈴木 玲央
 『一年前のカレー』 畑 陽奈
 『にがいくすりのあとのおいしいピーマン』佐藤 拓海
 『わたしのトマト』 今田 涼美
 『自作』 金田 拓渡
 『まねきじゃがいも』 渡邉 みのり

作品集のダウンロードはこちら

ダウンロードのリンク 新規ウインドウで開きます。「こまめに豆食!豆を使った料理レシピコンクール」作品(PDF:1,171KB)
ダウンロードのリンク 新規ウインドウで開きます。「思い出に残る食体験4コママンガコンクール」作品(PDF:5,194KB)

  

  


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問い合わせ

健康福祉部 健康増進課 成人保健係

〒273-0195 千葉県鎌ケ谷市新鎌ケ谷二丁目6番1号 総合福祉保健センター1階

電話:047-445-1405

ファクス:047-445-8261

お問い合わせメールフォーム

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