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更新日:2020年10月30日
エネルギー 101キロカロリーたんぱく質 11.7グラム脂質 3.6グラム塩分量 1.4グラム
【A】
1 いかは縦に7から8センチメートル幅に飾り包丁を入れ、食べやすい大きさの短冊切りにする。2 大根はせん切り。かいわれ菜は根をとり半分に切り、大根と混ぜ合わせる。3 フライパンにサラダ油を入れ、弱火で1のいかをさっと炒め、【A】の調味料をからめる。4 皿に2を盛り、3のいかを上にのせる。
健康福祉部 健康増進課 成人保健係
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