みそ汁（後期　9か月頃から11か月頃）

• 生わかめ　2グラム
• 長ネギ　8グラム
• みそ　2.5グラム
• だし汁　75ミリリットル

1　生わかめは茹でて細かくする。
2　長ネギは洗って5から8ミリメートルくらいに切る。
3　だし汁に2を入れ、柔らかくなるまで煮る。
4　1を入れ、みそを溶き入れる。

• 生わかめではなく塩蔵わかめを戻して茹でて切る、乾燥わかめを戻して茹でて切ることでも代用できます
• 具材はお好みのもので構いません
• 大人からのとりわけをする場合は、大人はだし汁150ミリリットルに対してみそ8グラムから10グラムが適量となります。離乳食では、大人の半分から3分の1程度の塩分濃度です。大人のみそ汁から取り分けは倍以上に薄めましょう。