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更新日:2020年10月30日
エネルギー 33キロカロリーたんぱく質 0.9グラム脂質 1.2グラム塩分量 0.4グラム
1 人参と大根はせん切りにして、塩少々振る。しばらく置いて水気を切る。2 にらは洗い4センチメートル長さに切り、ラップで包みレンジで40秒加熱する。3 長葱はみじん切りにし、生姜汁、すりごま、砂糖、酒と共にボールに合わせる。4 3に野菜を加えて和え、器に盛り、一味唐辛子を好みの量振る。
健康福祉部 健康増進課 成人保健係
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