アスパラガスの焼き浸し

エネルギー　21キロカロリー
たんぱく質　2.5グラム
脂質　0.2グラム
塩分量　0.6グラム

• グリーンアスパラガス　160グラム

【A】

• しょう油　小さじ1と3分の1
• だし汁　大さじ1と3分の1

1　アスパラガスはかたい部分を切り落とし、はかまを除く。
2　焼き網を熱し、1のアスパラガスをこんがり焼き、熱いうちに混ぜ合わせた【A】に浸し、味をなじませる。
3　食べやすい長さに切り、器に盛る。