おからチョコバナナカップケーキ

エネルギー　44キロカロリー
たんぱく質　1.4グラム
脂質　1.0グラム
塩分量　0.2グラム

• おから　30グラム
• ココア　2グラム
• 牛乳　10グラム
• バナナ　20グラム
• 卵　30グラム
• ダイエット甘味料　6グラム
• ベーキングパウダー　2グラム

【備考】紙カップのサイズ目安
直径5センチメートル×高さ3センチメートル

1　おからは耐熱皿に広げ、電子レンジ（600ワット）でラップをせずに5分加熱する。加熱後すぐに取り出し上下に混ぜて、粗熱をとる。
2　ココアに牛乳を少しずつ加え、なめらかに溶きのばす。
3　バナナは1センチメートル角に切る。
4　ボウルに卵をよく溶きほぐし、ダイエット甘味料、1、2を加えて混ぜる。さらにベーキングパウダー、バナナを加え、さっくりと混ぜる。
5　紙製のカップもしくは耐熱皿などに4を流し入れ、電子レンジ（600ワット）で2分40秒から2分50秒加熱する。

【備考】加熱時間はでき上がりを見て調整してください。

• 小麦粉ではなくおからを使うことでカロリーを抑えたカップケーキです。
  抹茶など、混ぜるものを変えるのもおすすめです。