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更新日:2020年10月30日
エネルギー 44キロカロリーたんぱく質 1.5グラム脂質 1.3グラム塩分量 1.0グラム
1 こんにゃくは食べやすい大きさに切り、茹でてあく抜きをする。2 さやいんげんは茹でて、食べやすい大きさの斜め切りにする。3 サラダ油でこんにゃくを炒め、だし汁、砂糖、しょう油、カレー粉で煮る。4 器に盛り、さやいんげんを添える。
健康福祉部 健康増進課 成人保健係
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