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更新日:2021年9月22日
1 豆腐は1センチメートル角に切り茹で、お皿に盛る。2 大根と白菜は、大きめに切って茹でてから、5ミリメートルから8ミリメートル角に切る。3 鍋に2とツナ缶、だし汁を入れ火にかける。ひと煮たちしたら、砂糖、味噌を入れる。2倍の水で溶いた片栗粉でとろみをつけ、1にかける。
健康福祉部 健康増進課 成人保健係
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