更新日:2024年10月21日
永年培ってきた独自の醸造技術で作られた「くろず」と「くろずドリンク」です。
また「梨バーモント」は、千葉県東葛地区が梨の産地として知られていますが、その梨から醸造した梨の酢に、はちみつ、酸味料などで加工した健康飲料です。
私市醸造株式会社
鎌ケ谷市東道野辺6-7-45
電話:047-443-2511
「小さな鍋で、1人前からだれでも簡単に作れる本格的な麺を」そんな発想から生まれた、個食タイプのつゆ付き乾麺です。
一つ一つ手で折り曲げ、独自の熟成乾燥方法で作り上げた乾麺の逸品です。
茂野製麺株式会社
鎌ケ谷市南初富6-2-12
電話:047-444-1351
真っ赤に完熟したトマトを主原料に、玉葱等をベースに世界中から集めた数十種類の香辛料、醸造酢、糖類・食塩等でブレンドしたバラエティ豊かな味の演出者です。
山屋食品株式会社 鎌ケ谷工場
鎌ケ谷市南初富3-17-16
電話:047-443-4377
鎌ケ谷道野辺の地にて、永年の職人技を生かし、日本古来の伝統の味を守りお届けすべく、一枚一枚まごころ込めて焼き上げております。
わくい煎餅
鎌ケ谷市道野辺中央5-3-32
電話:047-443-8117
鎌ケ谷市の特産を使用した各お菓子は、手間をかけた製法により手作りの良さがきわだつ逸品。地方発送も承っております。
ケーキ工房 ラ・セーヌ
鎌ケ谷市くぬぎ山1-13-9
電話:047-385-5948
市の特産品である梨(幸水)を原料として作った梨ブランデ―ケーキと梨にクルミを加え梨ブランデーで香り付けをし焼き上げたケーキ。
ハートランド
鎌ケ谷市道野辺本町1-4-16
電話:047-446-3027
純正クリーム、バター、御養卵、パティシエが材料一つ一つにこだわりぬき、職人技をシンプルに披露しました。
パティスリー リーブル・ディマージュ
鎌ケ谷市新鎌ケ谷2-2-26
電話:047-446-4649
千葉県伝統的工芸品に指定された節句人形師が製作。
丹念に埋め込まれた星鋲、松葉打ちの鍬形、本金箔押された小札や竜頭と、細部にまで節句人形師の心遣いを表現した、こだわりの逸品。
人形工房 まつざわ
鎌ケ谷市東中沢2-19-88
電話:047-443-4618
鎌ケ谷市で創業し中華まんじゅうに出会い、これに魅せられ、その後は中華まん一筋に研究開発を繰り返し現在に至っております。
一粒一粒に真心をこめて蒸しあげます。
東葛食品株式会社
鎌ケ谷市東初富1-5-32
電話:047-444-1211
アラビカ種100%の良質な豆だけを厳選し丁寧に焙煎した、香りとコクの豊かな自家焙煎コーヒー。
株式会社イデカフェ
鎌ケ谷市初富862-24
電話:047(401)6718
風味豊かな鎌ケ谷の梨のおいしさを味わってもらえる果汁15%のサイダー。
甘さと塩気が絶妙なコーンポタージュ味で、コーンパフのサクッとかるい食感のスナックです。お子様から大人まで楽しめる商品です。
お土産やおやつ・お酒のおつまみにどうぞ!
企業組合 鎌ヶ谷ブランド館
鎌ケ谷市新鎌ケ谷2-7-1
イオン鎌ケ谷ショッピングセンター 1階
電話:047-498-9988
市民生活部 商工観光課 商工観光係