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キャベツの甘酢炒め

更新日:2018年6月25日

キャベツの甘酢炒めの画像

1人分の栄養価

エネルギー:67キロカロリー
たんぱく質:1.3グラム
脂質:3.2グラム
塩分量:0.5グラム

材料(2人分)

  • キャベツ 140グラム
  • トマト 100グラム
  • 赤唐辛子 2分の1本
  • サラダ油 小さじ1と2分の1
  • 砂糖 小さじ2
  • 塩 1グラム(小さじ6分の1)
  • 酢 小さじ2

作り方

  1. キャベツは太めの千切りにする。
  2. トマトは乱切りにする。
  3. 赤唐辛子は種を取って輪切りにする。
  4. フライパンにサラダ油を熱し、赤唐辛子を炒め、キャベツを加えて炒める。
  5. キャベツがしんなりしたらトマトも加えて炒める。
  6. 砂糖、塩、酢で味をつける。

問い合わせ

健康福祉部 健康増進課 成人保健係

〒273-0195 千葉県鎌ケ谷市新鎌ケ谷二丁目6番1号 総合福祉保健センター1階

電話:047-445-1405

ファクス:047-445-8261

お問い合わせメールフォーム

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