このページの先頭ですサイトメニューここから
このページの本文へ移動
サイトメニューここまで

本文ここから

キャベツの豚肉はさみ焼き

更新日:2018年6月25日

キャベツ豚肉のはさみ焼きの画像


1人分の栄養価

エネルギー:140キロカロリー
たんぱく質:15.3グラム
脂質:4.7グラム
塩分量:1.2グラム

材料(2人分)

  • キャベツ 150グラム
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
  • 味噌 小さじ2(12グラム)
  • 豚もも薄切り肉 120グラム
  • 小麦粉 小さじ1
  • サラダ油 小さじ1

【A】

  • みりん 小さじ1
  • しょう油 小さじ1
  • 酒 小さじ3分の2

作り方

  1. キャベツは千切りにし、1から2分レンジで加熱し、軽く水気を絞る。
    塩、こしょう、味噌を加え、よく混ぜ合わせる。
  2. 豚肉を広げ、茶こしで小麦粉をまんべんなくふり、1.のキャベツをのせ、2つに折る。
    (くるくると巻いてもよい)
  3. フライパンに油を入れ、2.の肉を色よく両面焼く。
  4. 【A】を合わせて振り入れ、蒸し焼きにする。

問い合わせ

健康福祉部 健康増進課 成人保健係

〒273-0195 千葉県鎌ケ谷市新鎌ケ谷二丁目6番1号 総合福祉保健センター1階

電話:047-445-1405

ファクス:047-445-8261

お問い合わせメールフォーム

本文ここまで


ページの先頭へ
以下フッターです。
〒273-0195 千葉県鎌ケ谷市新鎌ケ谷二丁目6番1号
代表電話:047-445-1141
ファクス:047-445-1400
開庁時間:月曜日から金曜日の午前8時30分から午後5時まで
法人番号8000020122246
© 2018 Kamagaya City.
フッターここまでページの先頭へ