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トップページ市の施策福祉・健康第2次鎌ケ谷市食育推進計画

第2次鎌ケ谷市食育推進計画

◆第2次鎌ケ谷市食育推進計画について
 鎌ケ谷市における食育は、食育に関わる様々な分野において、課題を明確にし、連携を取りながら、これまで以上に家庭を支援し、市の特性を活かした「食育」を総合的かつ計画的に推進していくために、平成23年3月に「鎌ケ谷市食育推進計画」(以下、第1次計画という)を策定し、取り組んできました。その取り組みにおける成果と課題を踏まえ、また、国や県に準じ、食育の『「周知」から「実践」へ』を実現できるよう、「第2次鎌ケ谷市食育推進計画」(以下、第2次計画という)を策定しました。

<計画期間> 平成28年度から平成32年度までの5年間
<基本理念> すこやかな身体づくりと心豊かな食卓を〜食の自立を目指そう〜
<3つの基本目標>
  • 食事を調える力をつける
      過不足ない食事ができるよう、選び、そろえて、支度することができる
  • 食べる力をつける
      身体と心を育むため、自身に合った食事ができるようになる
  • 食を大切にする力をつける
      食文化を大切にする気持ちや食材・料理の作り手へ感謝する気持ちを育む
<9つの行動目標>
  • 丸付き数字1自身に合わせた食品を選ぶことができる
  • 丸付き数字2主食、主菜、副菜をそろえて食べることができる
  • 丸付き数字3衛生面に配慮しながら食事をつくることができる
  • 丸付き数字4自身の体調・年齢・活動に合わせた食事をすることができる
    丸付き数字5よく噛んで食べることができる
  • 丸付き数字6誰かと食事をすること(共食)を増やす
  • 丸付き数字7日本の食文化を伝えることができる
  • 丸付き数字8食事ができることに感謝する気持ちを育てる
  • 丸付き数字9環境との調和がとれた食生活を実践する

 行動目標の達成に向け、それぞれのライフステージに応じた「市民一人ひとりが取り組む内容」と「取り組みを支援する事業」をまとめました。
 また、食育の基本である家庭での食育を支援するため、学校、幼稚園・保育園、地域、行政、関係機関等が連携し、総合的な食育をライフステージに応じて進め、生涯を通じた健康づくりの実現を目指します。

第2次鎌ケ谷市食育推進計画(PDF:2.56MB)
第2次鎌ケ谷市食育推進計画(概要版)(PDF:1.82MB)




【問い合わせ】 鎌ケ谷市役所(代表)047−445−1141
健康増進課(内線)795




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