大豆と水菜のお浸し

大豆と水菜のお浸し

1人分の栄養価

エネルギー:73kcal
たんぱく質:5.5g
脂    質:4.3g
塩 分 量 :0.9g



材料(2人分)

油揚げ・・・・ 20g
水菜・・・・・・30g
ゆで大豆・・・20g
ポン酢・・・・・小さじ2
もみ海苔・・ ・少々


作り方

1) 油揚げはオーブントースターでカリカリに焼き、細く切る。水菜は2cm幅に切る。

2) 1)とゆで大豆をポン酢で和える。

3) 器に盛り付け、もみ海苔をのせる。