人参しりしり

人参しりしり

1人分の栄養価

エネルギー:220kcal
たんぱく質:14.4g
脂    質:14.6g
塩 分 量 :1.6g




材料(2人分)

人参・・・・・・・・・・150g
ツナ缶・・・・・・・・ 1缶
卵・・・・・・・・・・・・2個

【A】
塩・・・・・・・・・・・・小さじ1/4
こしょう・・・・・・・・少々
しょう油・・・・・・・・小さじ1


作り方

1)人参は千切りにする。
  (スライサーを使うときれいで簡単にできる)
2)フライパンにツナ缶を汁ごと入れ、人参を炒める。
  【A】の調味料を順に入れ、炒める。
3)溶き卵を入れて、炒め合わせる。

*ご飯の上にのせてもおいしい♪