美味しいブロッコリー

美味しいブロッコリー

1人分の栄養価

エネルギー:23kcal
たんぱく質:2.5g
脂    質:0.3g
塩 分 量 :0.1g



材料(2人分)

ブロッコリー・・・100g
にんにく・・・・・・1かけ
塩・・・・・・・・・・小さじ1/4


作り方

1)ブロッコリーは小房に分けておき、軸はピーラ―でかたい部分をむいておく。
2)にんにくは皮をむき、スライスする。
3)鍋にブロッコリーがひたひたになる程度に水を入れて沸かし、にんにくと塩を入れ、
  ブロッコリーを茹でる。